Stav pracovnej ponuky:
Aktívna
Pridaná: 5.3.2024 o 10:43 Skončí: 24.5.2024 o 10:43 (o 26 dní)
Hlavný zmenový kuchár, Kuchár
14 € / hodinu
| Kategória |
Cestovný ruch, gastro, hotelierstvo Kuchár
|
| Miesto práce |
Slovenská republika
Banskobystrický kraj
Banská Bystrica
|
| Základná zložka hrubej mzdy |
14 € / hodinu |
| Typ pracovnej ponuky | plný úväzok |
| Potrebné dosiahnuté vzdelanie | stredoškolské bez maturity |
|
Popis pracovnej ponuky
Miesto práce Selce Druh pracovného pomeru plný úväzok Termín nástupu Ihneď, podľa dohody Mzdové podmienky (brutto) Hlavný zmenový kuchár – 11 – 14 EUR/hod. Kuchár – -9 EUR/hod. Informácie o pracovnom mieste Hlavný zmenový kuchár Príprava jedál a la carte, raňajkové menu, kongresové menu, dezertov Kontrola vizuálnej stránky jedál studenej a teplej kuchyne Zabezpečenie určeného servisu a štandardu pri príprave jedál Dodržiavanie prísnych hygienických štandardov a čistoty na pracovisku.. HACCP Kontrola skladových zásob, inventár, inventarizácia tovaru a materiálu Zodpovednosť za hospodárne využitie potravín Návrhy na doplnenie jedálneho lístka – kreatívna stránka (bez kalkulácie) Zastupovanie Šéfkuchára v čase neprítomnosti Sledovanie nových trendov v gastronómii a ich aplikácia Kuchár: Príprava raňajkových bufetov Samostatná príprava jedál podľa ponuky: À la carte, hotelové akcie, večere Súčinnosť pri príprave jedálneho lístka Zamestnanecké výhody, benefity Priestor na sebarealizáciu, osobný a odborný rast Dlhodobé a perspektívne zamestnanie v hotelovom biznise -Možnosť ubytovania Bazén, fitnes, zamestnanecká strava, športový areál Požiadavky na zamestnanca Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním stredoškolské bez maturity stredoškolské s maturitou nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie Vzdelanie v odbore Kuchár Osobnostné predpoklady a zručnosti Zodpovednosť voči práci Nutné vyučenie a prax v odbore Znalosti z oblasti gastronómie Ochota a chuť pracovať Spoľahlivosť Kolektívnosť |